Smeuïge, fruitintense rode wijn met een open geur van pruim, zwarte bes en lichte toast. Heerlijk zwoel en vol van smaak met rijp fruit, soepele tannine en een mooie fraîcheur.

Lichtvoetige, elegante rode wijn. Subtiele geur met tonen van rode kers, cranberry, kreupelhout en laurier. Rank en finesserijk in smaak met een opwekkende frisheid en fijne, nootachtige tannine. In de aanhoudende finale domineren rood fruit en groene kruiden.

La Diva vormt het vlaggenschip van Dominio de Es, de boetiekwijnmakerij van Betrand Sourdais, gelegen in het uiterst oostelijke puntje van Ribera del Duero. Jaarlijks worden slechts 500 à 600 flessen van deze iconische wijn geproduceerd.

La Mata is een van de Grand Cru-wijnen geproduceerd door Bertrand Sourdais' boetiekwijnmakerij, Dominio de Es, gelegen in het meest oostelijke deel van Ribera del Duero. De druiven voor La Mata komen van biodynamisch bewerkte, zeer oude (pre-phylloxera) wijnstokken die groeien op een donkere, kleihoudende ondergrond, door Bertrand zelf omschreven als "donkere chocolade." Deze tinto fino (tempranillo) en albillodruivenstokken zijn volgens lokale gegevens al 140 jaar oud.

Carravilla is de nieuwste toevoeging aan de reeks Cru-wijnen van Dominio de Es, gelegen in het meest oostelijke deel van Ribera del Duero. In 2019 werd de allereerste oogst voor deze wijn geoogst.

Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte.

Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte.

Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte.

In 1982 nam Herbert Weis het Weingut Erben von Beulwitz over, gelegen in het Ruwerdal nabij Trier aan de Moezel. Hier bevinden zich wijngaarden op de steilste hellingen van het land, waar de bodem rijk is aan leisteen.

Het wijnhuis Ferrari uit Trento, Italië is sinds ingang van het raceseizoen 2021 officieel sponsor van de F1.  Deze Special Edition in giftbox, voorzien van officieel F1 label is in beperkte oplage verkrijgbaar bij OONIVOO Wines & More.

Siener Muchelkalk 2020 Weissburgunder Cuvée OONIVOO is een directe samenwerking tussen wijnmaker Peter Siener en het team van OONIVOO. Uit deze samenwerking is een blend ontstaan van een 100% weissburgunder uit de wijngaarden Mandelberg en Rosenberg.

Bijzonder intense en complexe Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc. Diepgeel gekleurde wijn met aroma's van rijp steenfruit, toast en vanille. In de smaak enorm krachtig en rijk met een mooie spanning dankzij frisse zuren en een mineralige toets.