Bordeaux

Prachtige, klassieke Bordeaux met fraaie tonen van eikenhoutrijping en een krachtige, volle smaak. Mooi te combineren met vele vlees- of wildschotels.

Krachtig zwart fruit, cassis, kersen, laurier, zwarte peper, koffie. Tannines zijn mooi rijp, goede zuren. Hier kan Bordeaux trots op zijn.

Volrode wijn uit de Franse Bordeaux, met een intens aroma van getoast eiken, koffie en bessen. De volle smaak komt goed tot z'n recht bij rund- of varkensvlees. Ook lekker om zo te drinken.

Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.

Dieprood gekeurde wijn met een verleidelijke geur van rijpe pruim, bosbes, vanille en cacao. Krachtig en vol van smaak met uitgebalanceerde frisheid en soepele tannine. De finale is lang en verfijnd. Prachtige avondwijn om zo van te genieten, maar komt ook uitstekend tot z’n recht bij uitgesproken (vlees)gerechten en rijke ovenschotels.

Klassieke rechteroever-Bordeaux. Dieprode tint. Fraai complex van geur, met rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk. Jong mooi bij krachtige wildschotels, gerijpt heerlijk bij fijne gerechten uit de oven of gebraden rundvlees. Houdbaar tot zeker 10 à 12 jaar na oogst.

Bij de naam Chateau d'Yquem gaan de harten van veel wijnliefhebbers sneller kloppen. Wanneer je deze zoete witte wijn uit Bordeaux eenmaal hebt gedronken laat die je niet meer los.

Bij de naam Chateau d'Yquem gaan de harten van veel wijnliefhebbers sneller kloppen. Wanneer je deze zoete witte wijn uit Bordeaux eenmaal hebt gedronken laat die je niet meer los.

Bij de naam Chateau d'Yquem gaan de harten van veel wijnliefhebbers sneller kloppen. Wanneer je deze zoete witte wijn uit Bordeaux eenmaal hebt gedronken laat die je niet meer los.

Witte wijn werd in dit deel van Bordeaux al lang geleden gemaakt, met ook andere witte druiven (sémillon, muscadelle en merlot blanc). Pavillon blanc staat echter bekend als een van de meest bijzondere 100% sauvignon blancs ter wereld.

Chateau de Sales, met een oppervlakte van 47,5 hectare, is een van de zeldzame Pomerols die een echt château bezitten, waardig van de naam. Het domein heeft ook de grootste wijngaard in Pomerol en heeft een terroir van zandsteen.

2012 Lafite Rothschild (slechts 38% van de totale productie, dus strenge selectie) is een assemblage van 91% Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en klein deel Petit Verdot. Een stijl-zuivere, elegante, maar geconcentreerde Lafite met zachte rijpe tannines, mooi geïntegreerd hout en zuivere balans met typerend zwarte bes en potloodslijpsel.

Franse witte wijn met een intens aroma van honing, marsepein en rijp fruit. De smaak is volzoet en past heel goed bij blauwaderkazen of zachte desserts en gebak.