Complexe Cava met een krachtig aroma van kruiden, groene appel en toast. De smaak zet vol en fris in en eindigt aromatisch met een krachtige afdronk. Uitstekend aperitief bij amuses, maar ook te combineren met koude schotels met vlees en vis.

De capsules die Pierre Yes Collin gebruikt zijn gevoelig voor beschadiging, van deze cuvee zijn de capsules dan ook beschadigd. Kurken intact en in goede conditie.

De capsules die Pierre Yes Collin gebruikt zijn gevoelig voor beschadiging, van deze cuvee zijn de capsules dan ook iets beschadigd. Kurken intact en in goede conditie.

In 1967 richtte Aimé Sabon Domaine de la Janasse op, nadat hij de wijngaarden van zijn vader had overgenomen. In plaats van de druiven naar een coöperatie te brengen, besloot hij zelf wijn te maken.