- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Clos Apalta is een wijndomein gelegen in de Apalta Valley, een subregio van Colchagua, Chili. Opgericht in 1994 door de familie Bournet Lapostolle, bracht het domein zijn eerste oogst voort in 1997.
Zuid-Franse witte wijn met een korte houtrijping: een typische, fruitige chardonnay met een sappige, volle smaak. Heerlijk bij koude schotels, visgerechten en salades.
Prachtige, droge witte wijn met een subtiele geur van grapefruit, gekonfijte limoen en perzik. De smaak is krachtig en kristalzuiver met citrusfruit en een levendige frisheid. Indrukwekkende finale met ziltigheid en toast.
Prachtige, droge witte wijn met een subtiele geur van grapefruit, gekonfijte limoen en perzik. De smaak is krachtig en kristalzuiver met citrusfruit en een levendige frisheid. Indrukwekkende finale met ziltigheid en toast.
Prachtige, droge witte wijn met een subtiele geur van grapefruit, gekonfijte limoen en perzik. De smaak is krachtig en kristalzuiver met citrusfruit en een levendige frisheid. Indrukwekkende finale met ziltigheid en toast.
Mousserende rode wijn uit Italië, met fijne aroma's van vers rood fruit en aangenaam laag alcoholgehalte (6%). De smaak is sappig en evenwichtig zoet, met een fijne tinteling. Erg lekker bij desserts en klein fruit of als verfrissend aperitief.
Een gerenommeerd familiebedrijf dat al vier generaties lang geworteld is in Meursault en momenteel de zorg heeft voor 8 hectare aan wijngaarden. Deze wijngaarden bevinden zich in Meursault, Puligny-Montrachet en Beaune.
Een gerenommeerd familiebedrijf dat al vier generaties lang geworteld is in Meursault en momenteel de zorg heeft voor 8 hectare aan wijngaarden. Deze wijngaarden bevinden zich in Meursault, Puligny-Montrachet en Beaune.
Fris en verfijnd met citrus, bloemen, honing en veel lengte. De gisting geschiedt in temperatuur gecontroleerde tanks en neemt vier weken in beslag. Daarna wordt de wijn overgestoken op nieuwe en gebruikte eiken fusten van 225 liter waar hij 6 maanden rijpt.
Aromatische droge witte wijn uit Duitsland met geurnuances van bloemen, rijpe appels en peren. De smaak is fris en aanhoudend. Mooi te combineren met gepocheerde zoetwatervis of gerechten met een romige saus.
Interessante Grauburgunder
"Grauburgunder oftewel pinot gris is onwijs populair op dit moment. Zo populair dat producenten van riesling enigszins neerbuigend kijken naar grauburgunder. Terecht is dat niet omdat grauburgunder onwijs veel mogelijkheden heeft. Vaak zijn de wijnen lekker vol van smaak. Interessant wordt het wanneer de wijn veel fruit, goede zuren en toch wat kracht heeft. Dit is er zo 1! Stefan Winter maakt altijd hele verfijnde wijnen met goede zuren en diepgang. Absoluut geen “obstsalat” maar gewoon serieuze wijn voor aan tafel en eventueel als aperitief met wat bites. Combineer bijvoorbeeld met gerechten waar je een vetter product gebruikt of bij licht pittige smaken zoals de Japanse keuken bijvoorbeeld."
- Martien Marcelissen
Krachtige, mondvullende rode wijn met een verfijnde geur van pruim, braam, kers, leer en kruidnagel. Zwoel en rijk van smaak met jammy fruit, krachtige tannine en uitgebalanceerde zuren. Enorme smaaklengte met laurier en toast.
De Gaja Darmagi 2010 is een prachtige expressie van de Nebbiolo-druif uit Piemonte, Italië. Deze jaargang kenmerkt zich door zijn diepe kleur, intense aroma's van rood fruit, kruiden en bloemen, en een indrukwekkende complexiteit in smaak met stevige tannines en een lange afdronk.
