Franz Hirtzberger, de vijfde generatie van dit beroemde wijnhuis, leidt samen met zijn vrouw Irmgard en beide zonen een echt familiebedrijf. Het Weingut behoort tot de absolute top van Oostenrijk en beheert 9,5 hectare wijngaard, met de focus op Grüner Veltliner (45%) en Riesling (35%).
Deze Grauburgunder heeft een prachtige lichtgele kleur en een verleidelijk aroma van rijpe peren, sappige perziken en een vleugje bloemen. Bij elke slok proef je de levendige fruitigheid en de verfrissende zuurgraad die perfect in balans zijn.