Amaretto wordt in vrijwel alle gevallen niet van amandelen, maar van abrikozenpitten gemaakt. Dit verklaart het geheim van de superieure kwaliteit van Amaretto DiMombaruzzo Selezione van Berta, want deze wordt gemaakt van vrijwel alleen maar amandelen, met slechts een zeer klein percentage abrikozenpitten.

Goede kwaliteit limoncino van Negroni in Treviso, met een zuiver aroma van rijpe citroenen en een zoete, frisse smaak. Lekker als ijskoud digestief, als smaakmaker in tonic of in een droge mousserende wijn zoals prosecco.

De distillatieketel van een kolomdistillatiesysteem wordt gevuld met speciaal geselecteerde druivenresten (druivenmoer of ‘marc’) en ‘lie’ (gistresten), waarna er stoom door de resten wordt geleid, waarbij de alcohol uit de resten met de stoom opstijgt.

De distillatieketel van een kolomdistillatiesysteem wordt gevuld met speciaal geselecteerde druivenresten (druivenmoer of ‘marc’) en ‘lie’ (gistresten), waarna er stoom door de resten wordt geleid, waarbij de alcohol uit de resten met de stoom opstijgt.

10 jaar oude 'Vintage Cognac' van Ragnaud-Sabourin met tonen van vanille en oude port uit de Grande Champagne.      

Scapegrace wordt geproduceerd in een 19e eeuwse John Dore copper pot still met 12 botanicals; Jeneverbes, koriander, nootmuskaat, kardemom, citroen en sinaasappel schil, kaneel, cassia-, orris- en engelwortel, kruidnagel en zoethout.

Scapegrace Gin komt uit Nieuw-Zeeland en wordt geproduceerd in een 19e eeuwse John Dore copper pot still met 12 botanicals; Jeneverbes, koriander, nootmuskaat, kardemom, citroen en sinaasappel schil, kaneel, cassia-, orris- en engelwortel, kruidnagel en zoethout.

Cenote Tequila is een ultra-premium, 100 % blauwe agave tequila. 

Cenote Tequila is een ultra-premium, 100 % blauwe agave tequila. 

Cenote Tequila is een ultra-premium, 100 % blauwe agave tequila.

Chichibu Ichiro Malt & Grain is een uitstekende blended whisky die onder leiding van de bekende Ichiro Akuto is vervaardigd. Men kent hem als één van de meest invloedrijke personen op het gebied van Japanse whisky en hij is tevens eigenaar van de Chichibu distilleerderij.

Als u een bourbon hebt, moet u ook een rogge hebben. Enigszins pittiger, omdat rogge het dominante graan is in het beslag en nog steeds vol smaak is van de Amerikaanse witte eiken vaten.

Deze Tariquet 12 ans maakt deel uit van een speciale serie van drie armagnacs. Deze Armagnac wordt volledig van folle blanche gemaakt. Deze druif, door lage opbrengsten en gevoeligheid voor schimmels, is geen makkie voor diegene die ze verbouwen.

De DiAnisè Sambuca is een licht bittere kruidenlikeur waarvoor vrijwel alleen maar anijszaad wordt gebruikt. Door middel van infusie, een systeem dat vergelijkbaar is met het gebruik van een koffiefilter of theezakje, worden de aroma's van de gemalen anijszaadjes overgebracht naar neutrale grappa.