Portugese droge witte wijn met een aroma van rijp geel fruit en florale nuances. De smaak is zacht, mild en friszuur. Lekker als aperitief of bij tapashapjes zoals olijven, kaas en gerookte zalm.
Proefschrift
2018
Proefschrift:
Goede kleur, eigenzinnige geur, typische wijn voor Alentejo, bitters, fruit, rijpe tonen, veel hoge zuren, gastronomische wijn
8+
Hamersma
2018
De Grote Hamersma:
8+
Met zuren, zon, kruiden en grapefruitbitters. Wat je noemt 'especial'. Schenk ‘m bij een stevige moot zeebaars met ratatouille. Omdat er ook wat anijs, venkel en groentesensatie in te ontdekken valt.