Orpale is without a doubt the most complex, accomplished wine of the CHAMPAGNE DE SAINT-GALL portfolio. Always a vintage Champagne, it is the result of a highly unusual process: a portion of the grapes used to make this Blanc de Blancs do not undergo malolactic fermentation to preserve the freshness and mineral character of one of the best plots of the Côte des Blancs.

De Grand Siècle N°25 is een prestigieuze blend van de uitzonderlijk goede vintages 2008, 2007 en 2006 die elkaar perfect aanvullen in structuur, frisheid en elegantie. De recent behaalde score van 99/100 punten (James Suckling), toont aan dat Laurent-Perrier opnieuw in staat is om de ideale vintage champagne te creëren; beter dan de natuur zelf ooit zou doen.

Vénus is niet alleen de prestigecuvée van Agrapart, maar ook een van de meest indrukwekkende Champagnes van de streek. Gemaakt van 100% single vineyard chardonnay en zonder toegevoegde suiker, is dit een mineralige, complexe, welhaast Bourgondische Champagne.

De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.

Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.

Fraaie Champagne met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, meloen, perzik en brioche. Ragfijne stijl met puur fruit en een opwekkende frisheid. De afdronk is harmonieus met nuances van toast en amandel.

Amour de Deutz Rosé is een uitzonderlijke champagne. Het is een brut vintage rosé champagne (millesime) uit het oogstjaar 2008. De assemblage bestaat uit Pinot Noir en Chardonnay. Het mooie roze kleurtje heeft deze champagne te danken aan toevoeging van 8% stille Pinot Noir wijn van geselecteerde percelen uit Aÿ en Mareuil-sur-Aÿ.

Ten eerste is het jaar 2008 een vintage jaar par excellence. Alles klopte! De oogst begon half september onder droge en koude omstandigheden, perfect weer voor gezonde druiven die aantrekkelijke Chardonnays en Pinot Noirs opleverden.