Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Nog 2 flessen beschikbaar

10,50 per fles

Misschien wel de meest elegante Monastrell van Spanje

  • Uit single vineyard met 30 jaar oude stokken
  • Van Manchuela-pionier Ponce
  • Sappig en lichtvoetig, met verfijnde tannines

Nog 2 flessen beschikbaar

10,50 per fles

Juan Antonio is een van de pioniers van zijn geboortestreek Manchuela. Volgens Luis Gutiérrez, de Spanje-expert van The Wine Advocate, behoren zijn wijnen zonder meer tot de beste van de streek. De Depaula (vernoemd naar Ponces dochter) was hierop altijd de enige uitzondering – in het verleden haalde Juan Antonio de druiven voor deze wijn namelijk deels uit de naburige streek Jumilla.

Sinds de oogst 2019 behoort dat tot de verleden tijd. Juan Antonio ging in 2018 op zoek naar een mooie eigen monastrell-wijngaard in Manchuela. Hij vond er een in de buurt van het dorpje Mehora, niet ver van Albacete. De hooggelegen wijngaard is zo’n dertig jaar geleden aangeplant en telt vier hectaren.

Wijnmaker Juan Antonio Ponce

Na de oogst vergist Juan Antonio de druiven in hele trossen. Hij maakt uitsluitend gebruik van gisten die van nature op de schil aanwezig zijn. Na de vergisting rijpt hij de wijn gedurende zeven maanden in grote eikenhouten vaten.

De Depaula is dus net als alle andere wijnen van Ponce een ‘estate’-wijn, afkomstig van druiven uit eigen wijngaarden. Ook deze heeft, dankzij zijn natuurlijke werkwijze, die fantastische, onmiskenbare Ponce-signatuur van finesse, lichtvoetigheid en een bescheiden alcoholpercentage. Extra bijzonder voor een krachtpatser als monastrell, die veelal volle, krachtige, alcoholrijke wijnen geeft.

Zeer onderscheidend en als je het Gutiérrez vraagt: ‘always an incredible value’! Na drie jaar in conversie is de wijngaard sinds de oogst 2022 officieel biologisch gecertificeerd.

Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell

Proefnotitie

Licht robijnrode wijn met een uitnodigende, verfijnde geur van kers, pruim en laurier. Lichtvoetig en elegant in smaak met een opwekkende frisheid en hartige, ragfijne tannines. Mooi sappig in de finale met een goede bite.

Drinken bij

Heerlijk doordrinkbare rode wijn voor de bij borrel, of bij gekruide (vlees)gerechten, zoals eend, kip of lam met gestoofde groente in een tajine.

Houdbaarheid

Nu mooi om te drinken; houdbaar tot 6-7 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Manchuela
Producent Bodegas Ponce
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Monastrell
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Ponce

Juan Antonio Ponce is veel meer dan alleen een bijzonder getalenteerd wijnmaker. Hij is een man met een missie: de wereld laten zien dat je van lokale druivenrassen in het vooralsnog onbekende Manchuela net zulke grote wijnen kunt maken als in Spanjes meest gereputeerde wijnregio’s, zoals Rioja of Ribera del Duero. Al op zijn 17e studeerde Juan Antonio af als oenoloog. Vervolgens deed hij veel kennis op over biodynamisch en natuurlijk wijn maken. Stage liep hij bij niemand minder dan Telmo Rodriguez, een van de grondleggers van de moderne Spaanse wijnbouw.

Verrijkt met al deze ervaring keerde Juan Antonio op zijn 23e terug naar zijn geboortedorp Iniesta. Hier richtte hij in 2005 samen met zijn vader Bodegas Ponce op. Inmiddels is Juan Antonio een bekende naam in Manchuela. De gezaghebbende wijnjournalist Luis Guttiérrez, de Spanje-specialist van Robert Parker, beschouwt zijn unieke, authentieke en terroirgedreven wijnen zelfs als de beste van de streek.

Juan Antonio maakt zijn wijnen van zo’n 50 hectaren wijngaarden, waarvan er 17 in het bezit van de familie zijn. De stokken zijn veelal oud, vaak tussen de 50 en 90 jaar. Een deel van de planten staat zelfs nog op de originele onderstammen (pie franco). Dankzij de hoge ligging profiteren de druivenstokken van koelte en een goede ventilatie. Juan Antonio’s specialiteit is de temperamentvolle blauwe bobaldruif. Ook zet hij sterk in op andere lokale druiven, zoals albilla en moravia agria, die hij eigenhandig uit de vergetelheid redde. De wijnen die hij ervan maakt zijn sensationeel in hun ongekende puurheid en finesse. Bijna on-Spaans, met een bescheiden alcoholgehalte en een fantastische toepasbaarheid in de topgastronomie.

Bodegas Ponce Manchuela Pino Bobal 2021

  • Spicy kersenfruit
  • Concentratie en frisheid
97
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 97 punten

On the palate this is chalky and vertical, and there isn’t much fruit, which doesn’t bring fullness. This is a classy, tense, stony wine that’s structured and melted. Amazing value for the money.
94
Wine Anorak
2022
WineAnorak.com | Jamie Goode: 94 punten

Bobal from calcareous soils. Ageworthy. Supple with lively red fruits and some redcurrant brightness. The palate is fine with good structure and fine spicy notes, as well as a good acid line.
95
Parker
2022
The Wine Advocate: 95 punten

The 2022 Pino was produced with the Bobal grapes from one hectare of 40-year-old vines on limestone soils.

26,60 per fles

Beperkt beschikbaar

Bodegas Ponce Manchuela La Estrecha Bobal 2021

  • Ultieme Spaanse finesse
  • Van 'mister Bobal' Ponce

26,10

Vanaf 12 flessen 23,95 per fles

Bodegas Ponce Manchuela Ponce Bobal-Moravia Agria 2021

  • Subliem Spaans rood
  • Met Bourgondische finesse

45,85

Vanaf 12 flessen 42,05 per fles

Nog 6  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.