Deze witte wijn heeft aroma's van gekonfijte citroen, Witte bloemen en tropisch fruit. Ook vertoont deze wijn aroma's die afkomstig zijn van de houtlagering, denk hierbij aan geroosterde amandelen, grafiet, champignonpoeder en een vleugje honingraat.
Door zijn kracht en intensiteit zeer geschikt bij (gebakken) vis, maar ook erg lekker bij gevogelte en kalfsvlees.
Nu op dronk, houdbaar tot 8 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Land | Verenigde Staten |
Herkomstgebied | Sonoma Coast |
Producent | Ramey |
Oogstjaar | 2020 |