De Porseleinberg Syrah 2021 is een elegante en verfijnde Syrah uit Zuid-Afrika, gemaakt door de befaamde wijnmaker Callie Louw. De wijn is afkomstig uit de Swartland-streek, een gebied met een warm klimaat en een rijke bodem.
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met een paarse rand. De neus is complex en aromatisch, met tonen van zwarte bessen, viooltjes, rode bessen, vijgen en tabak. De smaak is vol en rond, met stevige maar soepele tannines. De smaken van zwarte bessen en viooltjes zetten zich door op het gehemelte, aangevuld met tonen van rode bessen, vijgen en tabak. De afdronk is lang en elegant.
Louw is een van de meest gerespecteerde wijnmakers in Zuid-Afrika. Hij staat bekend om zijn verfijnde en elegante wijnen, die vaak worden geprezen door critici. De Porseleinberg Syrah 2021 is een perfect voorbeeld van Louw's vakmanschap.
2021 wordt in Zuid-Afrika gezien als een uitzonderlijk goed jaar en dan met name voor Syrah!
Complex en aromatisch, met tonen van zwarte bessen, viooltjes, rode bessen, vijgen en tabak. Vol en rond, met stevige maar soepele tannines. De smaken van zwarte bessen en viooltjes zetten zich door op het gehemelte, aangevuld met tonen van rode bessen, vijgen en tabak. De afdronk is lang en elegant
Rood vlees, wild, gevogelte, rijke pastagerechten, risotto
Met gemak weg te leggen tot minimaal 20 jaar na de oogst
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Zuid-Afrika |
Herkomstgebied | Swartland |
Oogstjaar | 2021 |
Flesinhoud | 750 ml |
Druivenrassen |
100% Syrah |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |