- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
De druiven voor de Grüner Veltliner Smaragd Privat worden zorgvuldig met de hand geplukt, om er zeker van te zijn dat alleen de beste en rijpste druiven in de productie terechtkomen. De gisting vindt spontaan plaats, wat de wijn extra diepte en complexiteit geeft. De rijping vindt plaats in grote vaten van 500 liter, die helpen de karakteristieke aroma's en de individuele persoonlijkheid van de wijn te bewaren. Deze wijn wordt in zijn natuurlijke vorm gebotteld en ongefilterd gelaten, om zijn integriteit en authenticiteit te waarborgen.
Stralende, gouden kleur. In de neus een verleidelijk boeket van rijpe perziken, delicate citrusnoten en een subtiele minerale nuance. In de mond elegantie en kracht, de fruitaromen zetten zich voort en verenigen zich met kruidige accenten en een verfrissende zuurheid, de harmonische balans tussen fruit, zuur en textuur maakt deze wijn tot een meesterwerk dat zowel in zijn jeugd als bij langere opslag indruk maakt.
Heerlijk bij wit vlees, gevogelte, vis en schaaldieren.
Op z’n mooist tussen 2 en 10 jaar na de oogst.
| Druivenrassen |
100% Grüner Veltliner |
|---|
