Bekijk alle aanbiedingen

Domaine Michelot Meursault AC Sous la Velle 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Nog 3 flessen beschikbaar

80,00 per fles

Op verlanglijst
Nog 3 flessen beschikbaar

80,00 per fles

Op verlanglijst

Vinificatie van de wijn begint met de zorgvuldige handmatige oogst van de chardonnay druiven van de wijngaarden van Michelot in de Meursault-regio. Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geperst om het sap te extraheren, dat vervolgens wordt overgebracht naar roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten voor fermentatie. Na de fermentatie rijpt de wijn verder op zijn droesem, wat bijdraagt aan de complexiteit en textuur. De wijn rijpt voor bijna 18 maanden in houten vaten waarvan 15% nieuw is.Tenslotte wordt de wijn geassembleerd, gefilterd en gebotteld voordat hij wordt vrijgegeven voor consumptie. Deze zorgvuldige vinificatieprocessen dragen bij aan de kwaliteit en het karakter van Meursault Sous la Velle 2020.

Over de wijngaard: het perceel, gelegen aan de onderkant van de helling op kleigronden en een grindondergrond, bevindt zich op ongeveer 220 meter boven zeeniveau.

Domaine Michelot Meursault AC Sous la Velle

Proefnotitie

Deze wijn van Maison Michelot, belichaamt de pure essentie van de Meursault-regio. Met een gouden kleur en aroma's van perzik, citrus en geroosterde amandelen, biedt deze wijn een rijke textuur en gebalanceerde zuurgraad. Smaaknoten van peer, brioche en mineraliteit leiden naar een lange afdronk. Perfect te combineren met kreeft, coquilles Saint-Jacques of gewoon om van te genieten. Een tijdloze expressie van Bourgondische elegantie en vakmanschap, deze wijn belooft een onvergetelijke ervaring voor fijnproevers.

Houdbaarheid

Gemakkelijk tot 10 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Land Frankrijk
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez Solera halve fles

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez Solera halve fles 1927

  • Intens van smaak
  • Perfect bij blauwe kaas
Perswijn
1927
Perswijn:
Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten
The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

20,35

Vanaf 12 flessen 18,65 per fles

BIO
Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Prachtbubbel uit Limoux
  • Gemaakt als Champagne
Perswijn
Perswijn: 4 sterren
Fijn, peer en appel, rokerig, breed, krachtig, mooi droog, bitters, smaakvol
9-
Hamersma
De Grote Hamersma: 9-
Geniet van een boterzachte mousse, brioche, perzik, peer, groene appel en priemende zuren. Geruststellend droog en weldadig. Het begin van een traditie wellicht om Crémant de Limoux te schenken?

19,20 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum

  • Ambachtelijke topwijn
  • Echte liefhebberchampagne
16,5
Jancis Robinson
JancisRobinson.com: 16,5 punten
Sour-cream and cooked-apple nose. Loose bead but it's by no means flabby. Like the 7 Crus, it has breadth but the fruit tastes riper and richer. Peaches and very intense citrus. Round finish.
93
Parker
The Wine Advocate: 93 punten
Notes of citrus oil, white flowers, freshly baked bread and hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, creamy and satiny palate that's bright, lively and chalky.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten
Toast, boter, breed, grapefruit, brioche, krachtig en mooi droog, goede zuren, lengte

164,30 per fles

Nog 6  flessen  beschikbaar
In winkelwagen
Even geduld a.u.b.