Mullineux Iron Syrah 2019

anuit het niets hebben Chris en Andrea in tien jaar tijd wijn uit Swartland op de kaart gezet. Hun wijnmakerij werd al tweemaal tot ‘Winery of the Year’ verkozen en ze behaalden niet minder dan 17 vijfsterrenprijzen in de gerenommeerde ‘Platter’-wijngids.

Chris Mullineux, een Zuid-Afrikaan die ooit studeerde voor accountant, zag meer in wijn maken dan in de accountancy en begon een tweede leven in de wijn. Eerst trok hij daarvoor naar diverse Zuid-Afrikaanse topwijngebieden, om daarna zijn licht op te steken in Frankrijk en California. En hoewel Andrea opgroeide in San Francisco en in haar jonge jaren onder andere in Stellenbosch werkte, kwamen Chris en Andrea elkaar pas tegen in Chateauneuf. Niet lang daarna besloten ze neer te strijken in het prachtige Swartland en samen wijn te gaan maken.

Swartland ligt aan de westkust van Zuid-Afrika, niet ver van Stellenbosch. Hier begonnen Chris en Andrea tien jaar geleden aan hun bijzondere project: wijnen maken die zo puur en authentiek mogelijk zijn. Wijnen waarin je aarde en water, lucht en vuur proeft – wijnen waarin de krachtige natuur van zuidelijk Afrika de hoofdrol speelt.

Alle wijnen van Mullineux zijn zoveel mogelijk biologisch: zonder onnodige toevoegingen, zonder toegevoegde gist en zonder filtrering voor het bottelen.

Mullineux wijnen komen in diverse uitvoeringen in verschillende series. Naast een witte blend en een klassieke Syrah-blend is er een reeks Single Terroir, waarin de terroirs van Swartland heel precies zijn vastgelegd.