Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Cinsault 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


9,85 per fles

9,85 per fles

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Fruitig, piets aards, net wat beet. Landelijk, aards, puur. Wijn als in het Frankrijk van vroeger. Niet om te neuzelen en te nippen maar om te drinken. Koel en met grote slokken.
Languedoc

Proefnotitie

Jeugdige, licht robijnrode wijn met een delicate geur van rozenbottel, kers, pruim en zoethout. Hartig en sappig in stijl met puur fruit, opwekkende frisheid en fijne tannines. De finale is soepel en elegant.

Drinken bij

Fruitintense, lichtvoetige rode wijn om licht gekoeld te drinken, gewoon zo of bij lichte gerechten. Heerlijk bij toast met gedroogde ham, paté, salade van kidneybonen of pasta met tomaten-gehaktsaus.  

Houdbaarheid

Nu mooi; gemakkelijk houdbaar tot 4 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Cinsault
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Prachtbubbel uit Limoux
  • Gemaakt als Champagne
Perswijn
Perswijn: 4 sterren

Fijn, peer en appel, rokerig, breed, krachtig, mooi droog, bitters, smaakvol
9-
Hamersma
De Grote Hamersma: 9-

Geniet van een boterzachte mousse, brioche, perzik, peer, groene appel en priemende zuren. Geruststellend droog en weldadig. Het begin van een traditie wellicht om Crémant de Limoux te schenken?

19,20 per fles

La Cour des Dames Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2022

  • Vol, fris en fruitig
  • Heerlijk bij salades

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Even geduld a.u.b.