The Sadie Family Pofadder 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 6 flessen beschikbaar

60,00 per fles

Nog 6 flessen beschikbaar

60,00 per fles

Wijn afkomstig van een wijngaard in Swartland, waarvan de bodem rijk is aan leisteen. De wijngaard ligt op Riebeek Mountain en was duidelijk de favoriete wijngaard uit de vijf keuzes, die er waren voor een Cinsault-wijn. Na de oogst is er een strenge selectie om zowel onrijpe als overrijpe druiven er uit te halen. De trossen worden vervolgens volledig in een open vat gefermenteerd en tweemaal daags is er een “punchdown”. Na een maand worden de druiven geperst in een “basket press” en vervolgens gaat de wijn gedurende een jaar op eiken houten vaten. De opbrengst is 30hl/ha en de wijn is niet geklaard noch gefilterd en kan het beste voor drinken gedecanteerd worden.

Proefnotitie

Deze wijn is pure elegantie, maar heeft desalniettemin een enorme diepgang. Het voorbeeld hoe een eenvoudige manier van wijnmaken kan leiden tot een grote wijn. Veel rode kersen en een lichte citrus-toon markeren geur en smaak.

Houdbaarheid

10 jaar en langer na de oogst

Kleur Rood
Oogstjaar 2019
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Gabbas Cannonau di Sardegna Lillové 2019

  • Sardijnse specialiteit
  • Van de lokale cannonau
88
Vinous
2019
Vinous: 88 punten

Inner violet notes linger over a twang of candied citrus, making for a fully satisfying finale. There’s no reason to overthink this ripe and vibrant Cannonau. Simply enjoy it.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Zoete kersen, likeur, kruidnagel, vol maar fris, veel zoethout, kracht

12,95

Vanaf 12 flessen 11,90 per fles

Nog 6  flessen  beschikbaar

Nieuwe Trek Western Cape Shiraz-Grenache 2019

  • Zuid-Afrikaanse Rhônemix
  • Perfecte borrelwijn

8,40

Vanaf 12 flessen 7,70 per fles

Nieuwe Trek Western Cape Shiraz 2019

  • Schitterende Shiraz
  • Uit Piekenierskloof

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Nog 8  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.