- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Franz Hirtzberger, de vijfde generatie van dit beroemde wijnhuis, leidt samen met zijn vrouw Irmgard en beide zonen een echt familiebedrijf. Het Weingut behoort tot de absolute top van Oostenrijk en beheert 9,5 hectare wijngaard, met de focus op Grüner Veltliner (45%) en Riesling (35%). De wijnen van Franz Hirtzberger zijn internationaal zeer gewild en moeilijk verkrijgbaar.
Als perfectionist wacht Franz vaak tot het laatste moment met oogsten, om de druiven optimaal te laten rijpen. De wijnen van het wijngoed staan bekend om hun weelderige florale aroma's en prachtige elegantie, waarbij de unieke herkomst onmiskenbaar is. Hoewel de wijnen al op jonge leeftijd toegankelijk zijn, hebben ze ook het potentieel om lang bewaard te worden.
Ondanks het gebruik van moderne technieken hecht Franz veel waarde aan oude tradities, wat duidelijk te proeven is in de klassieke stijl van zijn wijnen.
Hirtzberg Riesling Smaragd Hochrain 2011 is een verfijnde en expressieve wijn met een prachtige goudgele kleur. In de neus opent hij met verleidelijke aroma's van rijpe perzik, appelbloesem en subtiele minerale tonen met daarbij hele fijne rijpingsaroma's zoals honing. Op het palet zijn er levendige zuren die perfect in balans zijn met de rijpe fruittonen. Sappige citrussmaken en hints van honing en kruiden voegen extra complexiteit toe. De afdronk is lang en elegant.
De wijn begint zich nu mooi te tonen maar kan nog met gemak vele jaren langer rijpen in de kelder
